Eine Tasse geschnittene Erdbeeren enthält 50 Kalorien, 13 Gramm Kohlenhydrate, 8 Gramm Zucker und 3 Gramm Ballaststoffe. Mit 4 Kalorien pro Gramm kommen mehr als 60 Prozent der Kalorien in einer Tasse Erdbeeren aus Zucker. Aber es ist immer noch weniger Zucker als andere beliebte Früchte, einschließlich Bananen und Äpfel.
Was ist der Unterschied zwischen einer Erdbeere und einer Beere?
Die Erdbeere gehört botanisch gesehen zu den Sammelnussfrüchten und nicht zu den Beeren. Das leckere Obst kann vielfältig verwendet werden (Salat, Torten, Konfitüren) und enthält kaum Kalorien, dafür viel Vitamin C. Erdbeeren eignen sich als Zutat z.B. für Puddings, Quark, Kuchen, Eis oder Cocktails.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Erdbeeren?
Was Erdbeeren aus ernährungstechnischer Sicht so wertvoll macht. Hinzu kommen die Vitamine A und E. Der Brennwert von 100 Gramm Erdbeeren beträgt 29 kcal. Kohlenhydrate sind mit 5,5 Prozent vertreten, Proteine und Fett mit 0,8 bzw. 0,4 Prozent. Ebenfalls enthalten Erdbeeren rund zwei Prozent Ballaststoffe.
Wie hoch ist der Fettgehalt von Erdbeeren?
Der Fettgehalt von Erdbeeren wird mit 0.3 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN. Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in Erdbeeren liegt bei 0.02 g pro 100 g und wird als niedrig bewertet.
Wie viele Sorten von Erdbeeren gibt es?
Heute jedoch sind mehr als 600 Erdbeersorten bekannt, die sich in Farbe, Größe und Geschmack unterscheiden. Was jedoch allen Erdbeeren gemeinsam ist: Trotz eines niedrigen Kaloriengehalts punkten sie mit vielen gesunden Inhaltsstoffen. Allerdings sollten Sie beim Kauf auf die Bezugsquelle achten.
Haben Erdbeeren viel Fruchtzucker?
Erdbeeren. Die süßen Beeren, die botanisch gesehen (ebensowenig wie Himbeeren und Brombeeren) keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte sind, kommen auf sechs Gramm Kohlenhydrate (sprich: Fruchtzucker) pro 100 Gramm.
Welches Obst hat am wenigsten Zucker?
Besonders wenig Zucker enthalten Brombeeren: Bei 100 Gramm geht man von nur etwa drei Gramm Zucker aus. Aber auch frische Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren weisen je nach Sorte nur zwischen vier und sechs Gramm Zucker auf.
Sind Erdbeeren Zuckerarm?
Beerenobst enthält generell nur wenig Zucker. Dank ihres niedrigen Kaloriengehalts sind Erdbeeren, Heidelbeeren und weitere Beeren ein idealer Snack mit vielen wertvollen Vitaminen.
Welches Obst enthält am meisten Zucker?
Aber: In vielen Obstsorten steckt ganz schön viel Fruchtzucker! 21 Gramm Zucker hat die Banane, gefolgt von Weintrauben und Litschi mit ca. 17 Gramm Zucker pro 100 Gramm.
Welches Obst hat am meisten Fruchtzucker?
Dieses Obst hingegen besitzt besonders viel Fruktose:
Welches Obst hat am meisten Fructose?
Weintrauben: Das Obst steht fast an der Spitze der Fruktoseliste, 100 Gramm enthalten im Schnitt 7,6 Gramm Fruchzucker.
Welche Obstsorten sind Zuckerarm?
Zu den zuckerarmen Obstsorten zählen neben den restlichen Beerensorten der Großteil des Steinobstes.
Welches Obst hat wenig Zucker und Kohlenhydrate?
Diese 6 Obstsorten enthalten am wenigsten Zucker
- Brombeeren. Mit 2,7 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm sind diese Beeren echte Zucker-Leichtgewichte und dank ihrer blauschwarzen Farbe unglaublich gesund.
- Himbeeren.
- Erdbeeren.
- Marillen.
- Wassermelone.
- Pfirsich.
Welches Obst hat am wenigsten Zucker und Kalorien?
Kalorienarmes Obst Platz 1: Erdbeere
Die süße Frucht hat auch nur 6 Gramm Zucker.
Wo ist am meisten Zucker drin?
Lebensmittel mit überraschend viel Zucker
Wie viel Zucker in welchem Obst?
Kalorien und Zuckergehalt von Obst: Tabelle der Obstsorten
| Obstsorte | Kilokalorien (Kcal) | Zuckergehalt pro 100 Gramm |
|---|---|---|
| Apfel | 51,9 | 11,4 g |
| Aprikose | 42,3 | 8,5 g |
| Banane | 95,2 | 21,4 g |
| Birne | 52,4 | 12,4 g |
Was ist der Unterschied zwischen einer Erdbeere und einer Beere?
Die Erdbeere gehört botanisch gesehen zu den Sammelnussfrüchten und nicht zu den Beeren. Das leckere Obst kann vielfältig verwendet werden (Salat, Torten, Konfitüren) und enthält kaum Kalorien, dafür viel Vitamin C. Erdbeeren eignen sich als Zutat z.B. für Puddings, Quark, Kuchen, Eis oder Cocktails.
Was sind die Vorteile von Erdbeeren?
Das leckere Obst kann vielfältig verwendet werden (Salat, Torten, Konfitüren) und enthält kaum Kalorien, dafür viel Vitamin C. Erdbeeren eignen sich als Zutat z.B. für Puddings, Quark, Kuchen, Eis oder Cocktails. Es existieren zahlreiche unterschiedliche Arten. Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Aktualisiert: 16.08.2021.
Wie hoch ist der Fettgehalt von Erdbeeren?
Der Fettgehalt von Erdbeeren wird mit 0.3 g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Fettwert also GRÜN. Der Gehalt der gesättigten Fettsäuren in Erdbeeren liegt bei 0.02 g pro 100 g und wird als niedrig bewertet.
Wie gesund sind frische Erdbeeren?
Als Alternative bleiben die Erdbeeren aus der Tiefkühltruhe. Wer nun meint, Tiefkühlobst sei doch nicht gesund, der irrt gewaltig. Mittlerweile ist die Technologie so weit fortgeschritten, dass die gefrosteten Erdbeeren mit den frischen in Sachen Gesundheit durchaus mithalten können.