Szablon drukujemy na grubszym papierze lub tekturce i wycinamy. Przygotujemy blachy wyłożone papierem do pieczenia. Ciasto wałkujemy na grubość 5 mm, wycinamy poszczególne części domku i chłodzimy w lodówce 15 minut, lub 10 minut w zamrażarce. Pokruszonymi landrynkami wysypujemy dziury na okna.
Czasochłonne, ale efektowne ciasto herbatnikowy domek z serem. Zaczynamy od przygotowania masy serowej. Mikserem łączymy masło z cukrem pudrem, następnie dodajemy twaróg z wiaderka i mieszamy do czasu powstania gładkiej masy. Tak powstałą masę dzielimy na pół i do pierwszej części wsypujemy 2 łyżki kakao i miksujemy.