Rodem z Ameryki Południowej Ojczyzną ziemniaka są tereny dzisiejszego Peru, Chile, Boliwii i Ekwadoru. Stąd gatunek ten wywędrował na cały świat. Za sprawą Hiszpanów, ziemniak przybył do Europy, do Włoch, Francji i na Wyspy Brytyjskie oraz dalej do Niemiec, Polski i Rosji.
Kiedy uprawiano ziemniak?
Pierwotnie uważano, że ziemniak udomowiono niezależnie w wielu kulturach, jednak nowsze badania genetyczne wykazały, że wszystkie odmiany rośliny wywodzą się z gatunku Solanum brevicaule, kultywowanego w dzisiejszym południowym Peru od przynajmniej 7 – 10 tysięcy lat. W obrębie gatunku S. tuberosum rozróżniane są dwa podgatunki (w nowszych publikacjach określane jako dwie grupy bez rangi taksonomicznej), z których jeden (subsp. andigenum) uprawiany był w czasach przedkolumbijskich w Andach na obszarze od zachodniej Wenezueli po północną Argentynę.
Jak ziemniaki trafiły do Europy i Polski?
Za początek uprawy ziemniaka w Polsce przyjmuje się jednak rok 1683. Wtedy to król Jan III Sobieski wracając z wyprawy wiedeńskiej przywiózł bulwy ziemniaka jako prezent dla królowej Marysieńki. Bulwy zostały wysadzone w ogrodach wilanowskich, by piękne kwiaty mogły cieszyć oko królowej.
Skąd trafiły ziemniaki do Polski?
W Polsce uprawy ziemniaka jako rośliny ozdobnej rozpoczęły się prawdopodobnie od króla Jana III Sobieskiego. Ze słynnej wyprawy do Wiednia w roku 1683 król miał przywieźć sadzonki specjalnie dla ukochanej, królowej Marysieńki. Były one podarunkiem od cesarza austriackiego Leopolda I, z jego wiedeńskich ogrodów.
Kto w XVII sprowadził ziemniaki do Polski?
Król i jego ogrodnik. Choć sprowadzenie ziemniaka wiąże się z osobą króla Jana III Sobieskiego (podczas odsieczy wiedeńskiej miał przesłać Marysieńce wór ziemniaków), mniej wspomina się o wilanowskim ogrodniku Pawle Wienczarku.
Kto sprowadził do Polski ziemniaki?
Po podboju Państwa Inków, Hiszpanie sprowadzili go do Europy, a żeglarze upowszechnili na całym świecie. Do Polski ziemniaki przywędrowały za sprawą króla Jana III Sobieskiego, który przysłał je królowej Marysieńce. Na większą skalę zaczęto jednak uprawiać je w Polsce dopiero za panowania króla Augusta III Sasa.
Gdzie uprawia się ziemniaki w Polsce?
W Polsce ziemniaki uprawia się na:
Kto i kiedy sprowadził ziemniaki do Europy?
Po podboju Państwa Inków Hiszpanie sprowadzili ziemniaki do Europy po raz pierwszy w 1567 roku, skąd żeglarze rozprzestrzenili uprawę rośliny na cały świat. Początkowo rolnicy byli wobec nowej uprawy sceptyczni (wierzono na przykład, że jedzenie bulw ziemniaka wywołuje trąd).
Jak dawniej sadzono ziemniaki?
Ziemniaki od najdawniejszych czasów sadzono przyorując je sochą. Gdy na przełomie XIX i XX wieku drewnianą sochę zastąpił żelazny pług, ziemniaki podczas sadzenia zaczęto przyorywać pługiem. I tak sadzono je do obecnych czasów.
W którym wieku w Polsce zaczęto hodowle ziemniaków?
Ziemniaki przywiezione do Europy w XVI wieku, powoli zdobywały popularność by na dobre rozpowszechnić się w XIX stuleciu. Pierwsze wzmianki o kartoflach na obszarze dzisiejszego państwa polskiego datuje się na 1569 r., gdy były uprawiane we wrocławskim ogrodzie botanicznym.
Z którego kontynentu przywędrowały do Europy ziemniaki?
Jak wszyscy wiemy przywędrował on do Europy z Ameryki Południowej. W ojczyźnie pochodzenia nie zrobił nigdy wielkiej kariery. W Europie początkowo był mało znanym warzywem, niektórzy odnosili się do niego wręcz z pogardą, aby nieco później dzięki niemu móc rozwiązać problem występującego głodu na naszym kontynencie.
Do jakiej grupy należą ziemniaki?
Ziemniak (Solanum tuberosum L.), zwany w gwarze polskiej kartoflem, pyrą lub pyrką, należy do rodziny psiankowatych.