Come Costruire Un Forno Tandoori?

La fondazione dovrebbe sporgere leggermente oltre la fornace stessa. È meglio realizzare una sporgenza a 20-30 cm. È necessario costruire una fondazione su un cuscino di sabbia con un’altezza di almeno 20 cm. Solitamente per la costruzione del tandoor fare un solido fondamento di circa un metro, ma non meno di 60 cm.