De Donde Es Originaria La Albahaca?

La albahaca Ocimum basilicum es una hierba aromática nativa de Irán, India, Pakistán y otras regiones tropicales de Asia.

¿Cuál es el lugar de origen de la albahaca?

Antecedentes agronómicos: la albahaca es una planta de origen presumiblemente asiático, que se cultiva actualmente en muchas regiones cálidas y templadas del mundo, especialmente del área mediterránea.

¿Cómo se descubrió la albahaca?

Esta hierba versátil con un aroma intenso e innumerables usos en la cocina comenzó a cultivarse hace unos 5000 años en el sudeste asiático, y en particular en la India y Asia tropical, aunque algunas pruebas escritas del 807 dC sugieren que el la albahaca dulce, en ese momento, ya se usaba en la región china de Hunan.

¿Quién descubrió la albahaca?

La albahaca, Ocimum basilicum, es una planta aromática originaria de la India donde simboliza al dios hinduista Vishnu, siendo los griegos los que introdujeron la especia en Europa hace más de 2.000 años.

¿Cuál es la parte utilizada de la albahaca?

De la albahaca se utilizan las hojas recogidas en primavera y verano y los ápices floridos recogidos en verano. Debe ser utilizada preferiblemente fresca.

¿Dónde vive la planta de albahaca?

La albahaca Ocimum basilicum es una hierba aromática nativa de Irán, India, Pakistán y otras regiones tropicales de Asia.

¿Qué tipo de raíz es la albahaca?

La mítica Albahaca pertenece al género Ocimum y a la familia de las Lamiaceae. Su nombre deriva del griego basilikos qué significa «planta real» nombre atribuido por su bondad como hierba aromática. Es una planta anual herbácea que presenta los tallos erguidos que pueden alcanzar una altura de 60 cm.

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¿Cómo se toma la albahaca?

Las hojas de albahaca se suelen tomar frescas cuando se destinan a la cocina, pero como remedio fitoterapéutico se suelen usar secas. Las formas en las que se toma esta planta con son las siguientes: Las hojas y sumidades floridas secas para infusión. Hasta tres tazas al día después de las comidas.

¿Cómo se reproduce la planta de albahaca?

La albahaca se puede multiplicar o propagar de dos formas principales. Una de ellas es la propia reproducción sexual de la planta, en la cuál se forman semillas que luego hay que sembrar para que las plantas hijas germinen y comience de nuevo el cultivo.

¿Qué tipo de hoja tiene la albahaca?

La albahaca es una hierba anual, cultivada como perenne en climas tropicales, de crecimiento bajo (entre 30 y 130 cm), con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa, que miden de 3 a 11 cm de longitud por 1 a 6 cm de anchura.

¿Cuál es el reino de la albahaca?

Los estados productores de albahaca en diferentes tipos de producción son: Baja California (invernadero), Morelos, Nayarit (convencional) y Baja California Sur (orgánico), siendo éste estado el mayor productor de ésta hierba, que es destinada a la exportación (Sánchez y Lucero, 2012).

¿Qué beneficios tiene la albahaca?

Propiedades de la albahaca

  • Contiene aceites esenciales que le confieren su capacidad antioxidante.
  • Tiene propiedades diuréticas y antiespasmódicas.
  • Es un antiséptico y antibiótico natural.
  • Funciona también como analgésico.
  • Suele usarse como sedante o tranquilizante.
  • Posee un gran poder cicatrizante y antiinflamatorio.

¿Qué parte de la albahaca se utiliza como planta medicinal?

Para fines medicinales se suelen utilizar las hojas de esta planta. Preparar una infusión es tan sencillo como cultivarla, basta con poner algunas hojas frescas en una olla con agua y llevar al fuego.

¿Qué enfermedades cura la albahaca y cómo se prepara?

La albahaca favorece la digestión de los alimentos y ayuda a atenuar los espasmos gástricos. La infusión de sus hojas frescas es útil en caso de dolor de estómago, gastritis, indigestión, gases y otras alteraciones del sistema digestivo.

¿Cómo se toma la albahaca para dormir?

Para preparar la infusión de albahaca se debe colocar un litro de agua en una olla, esperar a que suelte el hervor y echar unas hojas de albahaca fresca, esperar a que hiervan por unos 5 minutos, retirar del fuego y reposar por otros 10 minutos, luego se debe colar y beber el agua tibia antes de dormir.