Tequila is een Mexicaans distillaat op basis van het sap van de blauwe agave. Deze grote vetplant met stekelige bladeren komt van nature veel voor in bepaalde delen van Mexico. Het hart van de tequilaproductie ligt van oudsher in de midwestelijke staat Jalisco, rondom de stad Tequila, waarnaar de drank vernoemd is.
Waar de naam van tequila vandaan komt is eenvoudig te achterhalen als we je vertellen dat deze mescal – een verzamelnaam voor alle gedestilleerde dranken uit het sap van een Agave, en tequila is er daar één van – gemaakt wordt van de Agave tequilana. Deze Agave is beter bekend als de blauwe agave en groeit in het westen van Mexico.
Waarom zit er een worm in tequila?
Vroeger werd de larve toegevoegd aan de fles om het alcoholgehalte te garanderen. Als de larve gruis werd, wist men dat het alcoholgehalte te laag was. Hedendaags zijn de flessen met worm vaak van minderwaardige kwaliteit.
Waar is tequila van gemaakt?
Tequila en mezcal zijn sterke dranken die gemaakt worden in Mexico. De vetplant waar tequila en mezcal van gemaakt worden heet de agaveplant. Mexico heeft het ideale klimaat voor deze vetplanten om daar te groeien.
Waarom zout en citroen tequila?
Oorspronkelijk was tequila een drank voor de arme bevolking van Mexico. Met zout kon je de smaakpapillen net genoeg verdoven om de drank naar binnen te kunnen werken. Dat moest dan wel in één teug en met een schijfje citroen pal daarna, anders kwam de intens bittere smaak alsnog naar voren.
Wat voor soort alcohol is tequila?
Tequila is de naam van bepaalde soort mescal; dit is een verzamelnaam voor elke alcoholische drank die uit het sap van de agave wordt gedistilleerd. Bijzonder aan tequila is dat de alcohol bekomen wordt door fermentatie met de Zymomonas mobilis-bacterie en niet door gisten.
Waarom zit er een rups in tequila?
Vroeger werd de larve toegevoegd aan de fles om het alcoholgehalte te garanderen. Als de larve gruis werd, wist men dat het alcoholgehalte te laag was. Hedendaags zijn de flessen met worm vaak van minderwaardige kwaliteit. Mescaline komt niet voort uit agave, het is afkomstig van de Peyote-cactus.
Welke drank zit een worm?
Mezcal wordt gemaakt van het sap van de agaveplant, om het drankje wat spannender te maken wordt een worm aan de fles toegevoegd. De worm zit niet alleen voor de show in de fles. Hij is echt bedoeld om op te eten.
Hoe gezond is tequila?
Als je de keuze maakt om alcohol te drinken dan lijkt tequila, gemaakt van de agaveplant, de gezondste keuze te zijn. Dit is waarom. Een shotje tequila bedraagt om en nabij 60 kcal per shotje. Wijn bevat tussen de 65 en 100 kcal, en een normaal biertje laat de calorieteller oplopen tot zo’n 115 kcal.
Hoe is tequila gemaakt?
Mezcal is de verzamelnaam voor alle alcoholische dranken die gemaakt worden op basis van de destillatie van agavesap. Tequila moet minimum uit 51% agavesap bestaan, de rest is meestal suikerriet. Als je een tequila van zeer goede kwaliteit koopt, bestaat deze voor 100% uit agavesap.
Hoeveel procent alcohol zit er in tequila?
Tequila is een Mexicaanse gedistilleerde drank en heeft een minimale alcoholpercentage van 35% vol. Tequila dient voor minstens 51% uit agavesap (agave tequila) te bestaan en is gezoet.
Wat doet citroen met zout?
Fantastisch nieuws voor mensen met migraine. Er is ontdekt dat deze natuurlijke ingrediënten je binnen minuten van je helse hoofdpijn af kunnen helpen.
Hoe drink je tequila met zout en citroen?
Tequila slammer Klassiek shotje met tequila citroen en zout. De citroen doe ja alleen niet in het shotje zelf maar ‘eet’ je na je shotje. De juiste volgorde is eerst het zout van je hand likken, shotje Tequila achterover slammen en dan een hapje citroen. Een erg lekkere klassieker op de shotjeskaart.
Welke tequila shotten?
Shotjes tequila, snel drinken. Kies een ‘witte’, ‘oro’ of ‘reposado’ om een shotje te drinken. ‘oro’ betekent ‘goud’, heeft een gelijkaardige smaak als ‘witte’ tequila en kost ongeveer hetzelfde. Vergeet niet om 100% agave tequila te kiezen.
Is tequila een upper?
Tequila is een ‘upper’. Tequila is anders dan de meeste andere sterke drank een ‘upper’. Veel mensen zeggen er euforische gevoelens van te krijgen.
Wat voor drank in shotjes?
Shotjes